Humlebladet — Amarillo

Sv: Amarillo

null@example.com (fresta) — Sun, 16 Sep 2012 18:55:39 +0000

Kohatu är inte i närheten av Amarillo tycker jag. Amarillo är mustig och fyllig, och ibland obehagligt "kattig" i större mängder. Jag har provat Kohatu i några brygder nu och den är mycket lättare och blommigare. Den har citruskaraktär men mer åt citron/lime, och lite barrskogsdoft. För mig har den gett mer arom än smak.

Sv: Amarillo

null@example.com (brandemannen) — Wed, 12 Sep 2012 06:17:11 +0000

Vet inte men jag tycker amarillo de gånger jag använt den känns lite mer åt det mustiga hållet även om den annars är en representant för amerikahumle med andra gemensamma drag. Kohatu ska väl vara nz variant, kanske samma planta men i en annan miljö och därav inte spot on. Hur är det med ahtanum?

Sv: Amarillo

null@example.com (Matti_r) — Wed, 12 Sep 2012 05:47:34 +0000

Amarillo (US)
AA Range: 8 - 11%
Characteristics: Floral, grapefruit, citrus, peach.
Substitutes: Cascade, Centennial, Citra

källa: http://www.bear-flavored.com/2011/12/be … o-hop.html

http://hopschart.com/zoom.html

Amarillo

null@example.com (scaryeyes) — Wed, 12 Sep 2012 00:55:39 +0000

Finns det fler sorter som liknar amarillo? Jag vet inget om amerikanska sorter och har aldrig använt dom. Aldrig smakat heller för den delen. Förutom dom mexikanska ölen då. Men vet ju inte vad det är för humle i dom.