Humlebladet — dålig kolsyra på lager

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (Madmaxtiger) — Fri, 10 Aug 2012 11:51:41 +0000

Kör också med ett pet flaska när jag flaskjäser. Ett väldigt enkelt sätt.

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (scaryeyes) — Fri, 10 Aug 2012 10:13:21 +0000

Jo det med några pet när man flaskjäser är det många som gör. Ett mycket bra sätt. Jag gjorde alltid så. Men tålamod är allra bästa sättet ändå. Brygg nåt annat under tiden.

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (Destroyer) — Fri, 10 Aug 2012 09:21:13 +0000

Min första post här. Jag har gjort 3 öl och är helt fast i bryggandet. Kolsyran kommer, det tar ca 14 dagar. När jag gjorde min första öl öppnade jag en flaska efter 7 dagar och den pös inte alls. Gick och öppnade en några dagar senare och inget hände. Trodde det gått åt skogen men sen vips efter ca 14 dagar så pös det till och den fanns där magiskt tyckte jag.

Tips som jag fick som jag inte sett här på forumet är att fylla en 0.5l petflaska med öl samtidigt som du tappar upp dina flaskor. Sen går du och klämmer på då och då (ivrig som man är) och när flaskan blivit hård så är kolsyran klar :-)

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (Weinkeller) — Tue, 07 Aug 2012 18:48:13 +0000

Alltid varmt för att underlätta kolsyrningen oavsett jäst.

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (lunnsen) — Sat, 04 Aug 2012 08:45:10 +0000

Chubb skrev:

En vecka har aldrig räckt för mig. 3-4 veckor är minimum för mig.

okej... men ska dom stå i rumstemp eller ska jag ta ner dom i källaren(nu under kolysyreskapandet alltså)

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (Chubb) — Fri, 03 Aug 2012 09:43:18 +0000

En vecka har aldrig räckt för mig. 3-4 veckor är minimum för mig.

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (megen) — Fri, 03 Aug 2012 08:58:41 +0000

lunnsen skrev:

Ale Bundy skrev:
Jag tycker inte att en vecka räcker(mina jäser i rumstemperatur), vilken temperatur står den i?
dom står i rumstemp... hade 1,5 dl socker till 18 liter

Ta det lugnt. Kolsyran kommer, ha tålamod. Brygg något annat så länge

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (lunnsen) — Thu, 02 Aug 2012 18:43:34 +0000

Ale Bundy skrev:

Jag tycker inte att en vecka räcker(mina jäser i rumstemperatur), vilken temperatur står den i?

dom står i rumstemp... hade 1,5 dl socker till 18 liter

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (ballista) — Thu, 02 Aug 2012 17:56:56 +0000

Jag kör 8 gram per liter och två veckor vid 12 grader för lager.

Martin

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (brandemannen) — Thu, 02 Aug 2012 14:00:55 +0000

Hur mycket socker hade du om du primade? Vilken var högsta temperatur på ölet efter jäsning och innan priming?

Sv: dålig kolsyra på lager

null@example.com (Ale Bundy) — Thu, 02 Aug 2012 13:52:08 +0000

Jag tycker inte att en vecka räcker(mina jäser i rumstemperatur), vilken temperatur står den i?

dålig kolsyra på lager

null@example.com (lunnsen) — Thu, 02 Aug 2012 12:32:15 +0000

jag har satt en lager på flaska nu i en vecka.... kolsyran är riktigt tam... går det att rädda? tips?