Humlebladet — Hållbarhet på malt?

Sv: Hållbarhet på malt?

null@example.com (majstroboj) — Fri, 18 May 2012 10:56:53 +0000

Har bryggt på 3-4 år gammal krossad malt, såg iofs till att ha i mängder med humle för att dölja eventuella misssmaker. men det blev en riktigt god ipa.

Sv: Hållbarhet på malt?

null@example.com (billeblom) — Fri, 18 May 2012 10:43:51 +0000

Bryggde i fjol en pale ale med krossad malt som glömts bort i drygt 1 år. Kanske inte att rekommendera...men till min förvåning blev det ett riktigt gott, fräscht öl.

Sv: Hållbarhet på malt?

null@example.com (Weinkeller) — Thu, 17 May 2012 21:44:45 +0000

Den korta tiden är det inga problem. Förvarar du malten rätt (lite svalare än rumstemperatur och torrt) så ska den klara sig fint i sex månader i alla fall enligt egen erfarenhet.

Hållbarhet på malt?

null@example.com (dannny) — Thu, 17 May 2012 21:41:35 +0000

Hur lång hållbarhet är det på krossad malt? Krossade malt för 3veckor sen som aldrig blev använd.... Är den bara att kasta? Den har legat torrt i papperspåse hela tiden och inte blivit öppnad.

Glad för snabbt svar, ska eventuellt brygga imorn.