Skulle göra en Engelsk Ale efter tips från en kompis, men gjorde några fel,(Ursäktad eftersom att det var min andra öl)

För mycket malt (OG1070 FG1022), För lite humle och en udda jäst, wyeast labs 1469 West Yorkshire Ale(ingen förkultur,men å andra sidan gjorde jag bara 10 liter) och kokade bort för mycket vatten.
Men efter att ha tappat upp på corneliusfat, tryckt i lite kolsyra och rullat lite, faen vad gott det blev. En skotte med en liten vridning kanske ?
Recpetet finns i BeerSmith2 men lyckas inte få ut det som ren text för att klistra in här.
Nästa brygd gör jag med Ibrewmaster på min Ipad, vet inte om det är bättre men jag vill prova det med för jag är inte helt sams med Beersmith.

http://i1160.photobucket.com/albums/q49 … 1177ff.jpg

Hej

Så länge du själv tycker om det så är det knappast ett gott misslyckande utan ett lyckat recept

(Annars så fattar jag vad du menar med ditt inlägg)

Bo

För mycket malt (OG1070 FG1022), För lite humle och en udda jäst, wyeast labs 1469 West Yorkshire Ale(ingen förkultur,men å andra sidan gjorde jag bara 10 liter) och kokade bort för mycket vatten.
Men efter att ha tappat upp på corneliusfat, tryckt i lite kolsyra och rullat lite, faen vad gott det blev. En skotte med en liten vridning kanske ?
Recpetet finns i BeerSmith2 men lyckas inte få ut det som ren text för att klistra in här.
Nästa brygd gör jag med Ibrewmaster på min Ipad, vet inte om det är bättre men jag vill prova det med för jag är inte helt sams med Beersmith.