Humlebladet — PT 100 Givare till BM-bygge

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-02-05T14:06:46Z

Lite bilder på dagens ryck med maskinen. Håltagning i kastrullen från biltema samt tillverkning av "centrumaxel".

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-02-01T07:28:37Z

Jag har sneglat på BCS 460 tidigare men inte riktigt fattat grejen.
Visst du kan automatisera "av/på" och "temp" med timers och få en fancy vy, men du lär ju ändå behöva övervaka processen.
Hög coolhetsfakto dock.

* Edit * jag borde not titta närmare på den igen och lyssna på den podcasten, var ändå ett tag sen jag tittade på den

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-31T20:13:18Z

Den/dom såg faktiskt riktigt fin ut, skulle man få till ett fungerande bygge kunde en uppdatering till denna inte alls vara omöjlig. Vad jag fattar kan man uppnå samma funktion som nya Braumeister + lite till.

Som sagt pilla med eget styrsystem är ju inte värt för dessa pengar, klart intressant!

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-31T19:52:42Z

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-31T19:49:34Z

Om/ när jag i framtiden bygger ett stationärt bryggverk
Kommer jag nog satsa på en BCS 460 eller BCS 462 controller.
http://www.embeddedcontrolconcepts.com/

Vet inte om fler sneglat på dem?

En ganska enkel lösning på många problem till en rimlig peng.
I synnerhet om man vill undvika att pilla ihop ett eget styrsystem.
Det Finns en del demos på youtube om någon är nyfiken.
Basic brewing gjorde ett reportage om ett bryggverk med en BCS 460.
http://traffic.libsyn.com/basicbrewing/ … dybrew.mp3

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-31T18:18:46Z

Har nu gjort 2 st perforerade plåtar till maltröret, den ena är lite större och ska ligga uppe på maltrörets kant och "klämma" den övre filterduken.

Får se när det händer nått mer!

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-21T16:27:48Z

Ok, jag tänkte ha samma lösning som BM med en axel med gängad topp. Sen låsa plåten och maltröret med ett järn över. Kommer ha minst 2mm rostfri perforerad plåt så den kommer inte vika sig. Funderade även på att svetsa dit den undre perforerade plåten permanent i maltröret, hur långt från botten ska man ha den ungefär?

Vilken storlek på hålen (ska borra dem själv)?

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-21T15:11:31Z

Jag kör utan silduk där uppe. Men där nere har jag då jag cirkulerar från toppen vid mashout.

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-21T15:08:55Z

Det blir ganska bra tryck på den plåten. Måste förankra den väl. Jag hade först bara två sprintar mittemot varandra men hela plåten vek sig och mäsken skjöt upp emellan. Sen hade jag mäsk i storgrytan som satte igen plattväxlaren mm mm.

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-21T14:13:56Z

Nu har vi kommit lite längre. Har valsat maltrör och "förhöjningen" till kastrullen samt svetsat dom.

Hade en liten fundering angående den övre perforerade plåten i maltröret. Skulle det inte vara möjligt att göra den lite större än maltrörets diameter. Tänkte att man då kunde klämma duken mellan plåten och och maltrörets topp. Eller har det nån inverkan om plåten inte "håller" ner malten?

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-11T16:09:14Z

Värmeelementet är som sagt ett litet problem, men så som vi planerat så kommer det monteras stående från botten. Antingen gör man en liten "inbuktning" i maltröret (under falskbottnen). Eller så placerar vi maltröret lite ur centrum eftersom det är så lite som behövs för att få plats med elementet.

Vad tror ni, har det någon betydelse om maltröret placeras lite ur centrum?

Tack petern för länken till auberins, där hade de PT 100 givare som var avsedda för vätska. De hade även en svetsmutter som passar!

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-11T14:34:44Z

Tror att du kommer att få problem om du ska ha ett vattenkokarelement, det kommer att nå nästan in till mitten av grytan, om du inte monterar det underifrån

Salle.

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-11T08:13:20Z

Här finns diverse givare, pid, ssr etc
http://www.auberins.com/

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-11T05:03:23Z

Ja bygga är alltid kul

Hade tänkt att använda ett element från en vattenkokare till att börja med, men ett som går runt vore ju optimalt.

Ska undersöka det!

Sv: PT 100 Givare till BM-bygge

2012-01-10T22:54:33Z

Nu blev jag faktiskt lite sugen på att bygga ett litet minibryggverk för 10 liters batcher. Vilka fina förkulturer! Bara bygga av en biltemagryta och ett litet maltrör inne i den. Tror den skulle vara optimal till att brygga 8-10 liters batcher. Sen skulle man även kunna ha den grytan att värma lakvatten och även förmäska majs och ris om man ska ha det i mäsken.