Humlebladet — Flasksköljare för desinfiktion

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (Ranberg) — Tue, 10 Jan 2012 09:32:48 +0000

Tack för alla svar & tips, nu är jag nästan övertygad om att införskaffa dessa prylar.

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (Bo) — Tue, 10 Jan 2012 09:02:21 +0000

Som flertalet tidigare postare;

PBW för grovrengöring och StarSan för slutjobbet vad gäller jäskärl, hävert m.m.

För flaskning kör jag flasksköljaren fylld med SaniClean (pga. mindre skum - eller StarSan om jag är lat och inte orkar hämta SaniClean).

Jag får hålla med andra om att även jag rent personligen tycker att det är lite synd att köra andra alternativ när dessa produkter finns och är tämligen billiga i drift per tillfälle (kostar väl som elen för ugnen ungefär, förutsatt att man betalar den själv vill säga

Ett tips (om det nu är en nyhet) är att faktiskt vara lite duktig ett par gång mellan varven genom att skölja ur de flaskor man hällt upp ur direkt. Gör man det och - om man är riktigt noga - sätter på typ folie över flaskan, så är det bara att tuta och köra med flasksköljaren direkt. För flaskor som jag vet är ursköljda och som jag direkt kan köra in i flaskskåpet bekymmrar jag mig inte ens med att använda folie. Därefter sätter jag mig i motljus när jag använder flasksköljaren och ger varje flaska en ockulärbesiktning i och med att jag lyfter upp den för att sköljas.

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (martinj) — Tue, 10 Jan 2012 08:27:09 +0000

Även ifall du skulle råka feldosera StarSan så späds det ut med ölet som blir mat/näring till jästcellerna.
Har bara använt StarSan och flasksköljare med träd så jag har ingen erfarenhet av något annat, är väldigt nöjd med detta.

Här finns lite mer matnyttig info om hur starsan funkar.
http://www.homebrewtalk.com/f11/charlie … sts-58928/

Angående lufttorkning efter att det varit kontakt med StarSan så tror jag det går alldeles utmärkt om flaskorna ex. står i ett träd där dom är upp och ner.

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (Ranberg) — Tue, 10 Jan 2012 07:41:38 +0000

Jag litar inte på "no rinse" fullt ut. Det står ju på Starsan att det är giftigt , men man riskerar kanske inte massa bakterier genom att lufttorka flaskorna strax innan buteljering?

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (Thomas Fransson) — Mon, 09 Jan 2012 19:16:59 +0000

Nä flasksköljaren är grymt smidig, reservoaren rymmer 4 st 33cl om man ställer dem med mynningen
ner i vätskan efter man spolat dem med starsan. Det gör det möjligt att ha 5 flaskor inkl en sittande på munstycket.

Jag flaskar väldigt sällan, men att kunna ha flaskorna redo på några minuter är guld.
Denna lilla manick har faktiskt gjort att jag börjat brygga en del saker för flaskning ex. IRS osv.
Alternativ till flaskträd är en vanlig returback eller diskställ.

Starsan skummar en del och har man samma arbetstempo som jag har så kan det bli lite mycket skum.
Flaskar man all sin öl skulle jag överväga att gå runt skumproblemet genom att köra Saniclean (Starsans icke skummande kusin)

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (mankang) — Mon, 09 Jan 2012 17:56:26 +0000

Kör med en sådan, flaskträd och Starsan. Har även en http://shop.humle.se/utrustning/rengoring/flaskskoljare som vi kör i steget innan. Funkar klockrent. Jag skulle aldrig orka med att mecka med ugnen. Det känns lite förlegat nu när no-rinse desinfektionsmedel finns, imho.

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (nils-alf) — Mon, 09 Jan 2012 09:48:10 +0000

Nu har jag gått över till fat men jag har en sån där grej med tillhörande flaskträd. Jag tycker den är grym. Hade starsan i min då behöver man inte skölja.

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (Chubb) — Mon, 09 Jan 2012 08:30:16 +0000

Jag har funderat på att köpa en sån "flaskspruttare" som du länkar till, men till det vill man ju också ha ett "flaskträd" så att flaskorna kan torka nånstarns så att man kan göra ett gäng flaskor åt gången. Kom fram till att det tar för mycket plats i mitt redan fullproppade bryggskåp. Ugnen är teh shit, det jobbiga är bara att planera in tiden. Tar ju ~30min skölja flaskorna, ~15min ugnen bli varm(vill inte lägga in flaskorna i redan varm ugn, risk att dom går sönder), 60min själva desinfekteringen, ~30min för flaskorna att svalna så man inte dödar jästen genom att tappa i heta flaskor. Det jobbiga jobbet tycker jag är att skölja varje flaska innan, och det är ju i princip lika jobbigt som att använda flaskspruttaren. Det man tjänar på flaskspruttaren är att man slipper väntetiden när flaskorna är i ugnen samt när dom svalnar.

Sv: Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (brandemannen) — Sun, 08 Jan 2012 22:06:59 +0000

Starsan ska ju vara ett no rinse medel, dvs du ska inte behöva skölja ur det om du använder rätt koncentration. Med flaskfyllare blir det däremot trassligt eftersom det skumma väldigt, då är det bättre att använda saniclean som inte heller ska behöva eftersköljas. Det skummar mycket mindre. Jag har vägt olika sätt för och mot varandra och gillar ugnen bäst, det blir ett jävla slabbande med flasksköljare och det tar inte mindre tid i anspråk.

Flasksköljare för desinfiktion

null@example.com (Ranberg) — Sun, 08 Jan 2012 21:25:36 +0000

För tillfället desinficerar jag mina flaskor i ugnen och försluter dem med folie, men detta är tids- och energikrävande.
Funderar på olika sätt att desinficera och tittade på denna artikel:

http://shop.humle.se/utrustning/flaskta … sinfektion

Är detta något att ha? Man kan ju inte skölja/desinficera med Starsan och direkt efter fylla flaskan med öl. Starsan måste ju sköljas ur först, riskerar man inte bakterier om man sköljer ur flaskorna innan påfyllning? Man riskerar ju dock att det blir Starsanrester kvar i flaskan.

Hur gör ni andra?

Hänvisa gärna till eventuell existerande tråd om flaskdesinficering, men om nån använder sig av denna pryl så får ni gärna säga bu eller bä om denna produkt i tråden.