en grov tyll, typ gardin kokas med en betydligt tätare tyll.
lägger den grova "gardinen" över jäshinken och knyter fast den.
Den finare tyget som är en lång remsa lite bredare än hinken kvar i kok kastrullen på samma höjd som jäshinken.
lägg över ena änden av tyget så det täcker hinken.
Börja häll över brygden.
efter ett antal liter sätter det fina tyget igen och det blir stopp.
då drar jag i tyget så att den igentäppta delen försvinner och en ny ren del kommer över hinken, och det rinner igen.
På det sättet kan man filtrera vörten med ett finmaskigt tyg som fångar även mindre delar utan att det sätter igen.

/Kjell

Prova att lägga en eller flera stödlister över kärlets öppning
ställ sedan silens ben på kärlets kant och/eller listerna.
Personligen klarar jag mig med en list som egentligen är samma
rostfria stålskala som jag har i grytan att mäta volym med.
Rengjorda trälister användes tidigare utan några följdproblem.

Mvh Raasken

Efter våran uppgradering av kittel och jäshinkar kan vi konstatera att vi växt ut våran saftsil från humlegården. Den klarar inte av att stå på kanterna till de nya jäshinkarna då de nya är breddare än de gamla. Är det något som vet var man kan få tag i en saftsil som är modellen större än den på humlegården?

/Peter