http://www.bok.nu/Michael_Jackson/Stora_boken_om_ol
Det är nog den här jag söker! Men då är ju frågan om det är den senaste upplagan, eller om det finns en "updaterad" version. Det har ju hänt lite sedan den gavs ut, 2000. När den är skriven vet jag inte. Troligen innan.

I övrigt så finns det många andra böcker att rekomendera om det inte är just en bok av Jackson du är ute efter.
Classic beer style serien från brewers publications har många böcker om är ganska djuplodande för många olika öltyper.
Man kanske inte börjar med att köpa alla, men om det är öltyper du är speciellt intresserad av så kan jag varmt rekomendera dem.

Michael Jacsons, stora ölboken, från 1993 har jag, mycket trevlig samt det mesta om öl. köpte den på rea för 6-7 år sedan

Öl från hela världen, "över 350 klassiska sorter" David Kenning och Robert Jackson

Den är trevlig att titta i, ger väl inte något spec i själva ölframställningen, men ett antal olika öl från en mängd länder beskrivs kortfattat.

Bo

Jag är intresserad av att införskaffa mig en övergripande bok, som samlar många öl och ölsorter. Förklarar vad som skiljer dem, vilka glas man ska använda osv. Michael Jackson vet jag har gjort en sådan bok, med över 500 olika öl. Vad jag har förstått så var det typ 1988 eller något? Letat lite på adlibris, bokus och amazon, men jag kan inte komma fram till om det har gjorts någon ny tappning av den?

http://www.amazon.com/World-Guide-Beer- … pd_sim_b_1

http://www.amazon.com/Michael-Jacksons- … pd_sim_b_3

http://www.amazon.com/Michael-Jacksons- … pd_sim_b_5

http://www.bokus.com/bok/9780756631550/beer/

Vore väldigt tacksam om någon kunde hjälpa mig i denna djungel eller möjligen tipsa om någon annan, bättre bok?