https://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=4056 Sat, 26 Mar 2011 13:38:10 +0000 PunBB https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31547#p31547 Låter spännande, får ta å testa en 7 liters batch!

]]> Sat, 26 Mar 2011 13:38:10 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31547#p31547 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31526#p31526 Jag jäser ofta lager vid ca 17 grader för det är tempen i min matkällare på sommaren ca 12 på vintern! Jag använder nästan bara torrjäst det blir hur bra som..

]]> Fri, 25 Mar 2011 19:50:33 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31526#p31526 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31522#p31522 Du kan alltid göra en California common/steam beer med Wyeast 2112 california lager eller (samma) white labs WLP810. Har dock aldrig provat den själv.

]]> Fri, 25 Mar 2011 17:43:20 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31522#p31522 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31520#p31520 Är lite sugen på att testa lagerbryggning, men funkar det att jäsa i högre temperaturer?
Har ingen möjlighet att varken jäsa eller lagra kallare än ca 17 grader. Är det helt uteslutet,
eller ska jag fortsätta med Ale?

]]> Fri, 25 Mar 2011 17:30:52 +0000 https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=31520#p31520