Men volymskillnaderna som jag gnällde över för förra avsnittet var tyvärr ännu mer markanta den här gången 
Elon hördes betydligt sämre än vad ni gjorde.]]>Problemet är att om någon inte pratar rakt in i micken så blir det väldigt svårt att höja volymen och/eller gain eftersom alla andra
i rummet går in i tystpratarens mick vilket resulterar i ett ljud som påminner om en dusch-operett i ett helkaklat badrum =/
Jag lovar att bättra mig där.
]]> Men volymskillnaderna som jag gnällde över för förra avsnittet var tyvärr ännu mer markanta den här gången Elon hördes betydligt sämre än vad ni gjorde.]]>Men nu är episod 20 också uppe för nedladdning.
Studion gästas av bryggaren och charkuteristen Elon Strömberg. Vi pratar tilltugg och mat/ölparning. Hur går man tillväga för att komponera en bra öltallrik. Vad och hur ska man tänka på när man väljer öl till en maträtt? Hugo tipsar om vegetariska varianter på tilltugg.
Vi pratar även om hur och vad för enkla och sorters tilltugg man själv kan tillverka hemma, helt i linje med att göra sin egen öl.
Dags att lyssna in sig och kanske bjuda hem vännerna på en ölkväll med härligt tilltugg?
]]>Vi har tagit med ett par sådan frågor i vårt manus ang. hur man själv kan göra sin egen korv och/eller andra enklare typer av charkuterier hemma.
Det går ju lite hand i hand med att göra sin egen öl 
Elon är även charkuterist, vilket för oss in på temat öl, mat och tilltugg. I egenskap av vegetarian kommer Hugo att tipsa om vegetariska alternativ. Är man inte vegetrian så är kanske någon av ens vänner det.
Maila gärna in era favorit öl och mat kombinationer.
Eller om ni har frågor angående utbildningen i Ludvika.
Kvällens interaktiva ölprovning är Punk IPA från Brew dog.
