Humlebladet — Episod 18 - Bryggsystem

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (peps) — Sun, 13 Feb 2011 19:56:25 +0000

Det skulle vara kul. Jag har testat BIAB ett par gånger, och även om det gått bättre och bättre så får jag inte i närheten av dina resultat, Måns. För mig skulle det vara idealt att brygga 20-literssatser i min 25-literskastrull, men med utbyte på 55-60% så funkar det inte. Gör jag satslakning med påse får jag jättebra resultat, men det är ju fusk och dessutom väldigt slabbigt.

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (mans) — Sun, 13 Feb 2011 19:42:03 +0000

Thomas Fransson skrev:

Tack för påpekandet. Jag har också hört talas om effektivitet runt 80% med BIAB.
Men har aldrig testat den eller no chill metoden.
Det hade varit supertrevligt att ha med dig igen Måns och prata om dina erfarenheter kring just dessa metoderna.
Hur känns det?

Vi tar och mailar om det!

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Thomas Fransson) — Sat, 12 Feb 2011 11:48:27 +0000

Tack för påpekandet. Jag har också hört talas om effektivitet runt 80% med BIAB.
Men har aldrig testat den eller no chill metoden.

Det hade varit supertrevligt att ha med dig igen Måns och prata om dina erfarenheter kring just dessa metoderna.
Hur känns det?

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (mans) — Fri, 11 Feb 2011 13:26:37 +0000

Hmm. Håller inte med om det mesta om vad som sades om BIAB-bryggning i det här avsnittet. Har gjort närmare 40 BIAB-brygder med 83 % som standardeffektivtet. Och det är inga som helst problem att brygga BIAB-satser på 20+ liter med en 24 literskastrull...

Kanske ett framtida avsnittstema kan vara "alternativa" bryggmetoder, som BIAB och no-chill?

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Thomas Fransson) — Fri, 04 Feb 2011 17:31:20 +0000

Episoden uppe för nedladdning

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Housepainter) — Tue, 01 Feb 2011 12:05:38 +0000

Ölen inhandlad!

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Thomas Fransson) — Tue, 01 Feb 2011 11:06:11 +0000

Bump!

Ikväll kör vi igen. Maila gärna in frågor, idéer och funderingar
Runt bryggutrustning med fokus bryggprocessen denna gången.

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Thomas Fransson) — Thu, 27 Jan 2011 19:20:02 +0000

Gott!
Ser fram mot att kolla hur du fått till det

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (wannaröds brygghus) — Thu, 27 Jan 2011 17:02:30 +0000

Ska bli kul att hör på hoppas bara jag kommer hem i tid från jobbet. Ska se om jag kan fixa fram lite bilder från mitt bygge med för det är ju snart klart... Ha det så gött

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (martinj) — Thu, 27 Jan 2011 12:41:44 +0000

Härligt val av ämne speciellt då jag själv är nybörjare, ser fram emot sändningen.

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Thomas Fransson) — Thu, 27 Jan 2011 10:50:17 +0000

Gottmos!

Sv: Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (brandemannen) — Thu, 27 Jan 2011 08:56:26 +0000

Spännande!
Rätt i tiden för mig som annars varit dålig på att hänga med sista sändningarna!

Ska försöka hinna vara med (som lyssnare).

Episod 18 - Bryggsystem

null@example.com (Thomas Fransson) — Wed, 26 Jan 2011 19:09:51 +0000

Denna veckan pratar vi bryggsystem med Christian Stark.
Vilka fundamentala grunkor behöver man, och hur bygger man ett semi/helautomatiskt bryggverk.
Vilken typ av utrustning passar till olika bryggstilar och öltyper?

Maila gärna in frågor eller bilder/beskrivningar av era system, hur basic eller avancerade de än är.
Med er tillåtelse så kanske det kan bli ett allmännyttigt bildgalleri för nybörjare eller dem som vill avancera.

Sändningtid - tisdag 1:a feb kl ca 18

Interaktiv ölprovning - Sierra Nevadas Celebration Ale.

Är det ngn med erfarenhet av ex. Braumeister eller andra varianter som kan tänka sig vara med
över skype och berätta lite om sina system för alla nyfikna.

Maila mig så hookar jag upp er med skypekontakter osv.