Humlebladet — Önskelista på maltsorter

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-09T22:11:00Z

Jag och några kompisar har pratet om det, så det kan mycket väl hända att vi kommer göra det:-).

/Jan

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-09T14:13:15Z

Vi känner att för närvarande räcker inte tiden för att administrera mindre mängder än hela säckar av såna sorter vi normalt inte har på lager. Kanske kan ni gå ihop några stycken och dela sinsemellan?

/Eva

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-04T16:07:45Z

kan man beställa mindre mängder (1 eller 3 kg)eller måste det vara en hel säck?

/Jan

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-04T14:58:17Z

Även om vi har byggt ett hus och fått betydligt större plats för alla varor mot tidigare, så har vi inte plats för så väldigt många fler maltsorter, tyvärr. Men vi kan alltid ta hem alla sorters säckar som Weyermann och Thomas Fawcett har när vi gör våra hemtagningar därifrån, på samma sätt som med beställningsjästen. Alla Thomas Fawcett säckar går att få med både hel och krossad malt, men Weyermann har bara hel malt. Vi tar hem ca varannan månad från Weyermann och ca 3-4 gånger per år från Thomas Fawcett.

Belgisk malt har vi varit på gång att ta hem ett tag, jag hoppas att det snart blir verklighet.

/Eva

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-04T14:14:52Z

Biscuit, cara-red, cara-hell kunde också vara bra att ha, chocolate wheat, chocolate rye, cara aroma också:-)

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-04T07:48:37Z

Ser med spänning fram mot detta.
Kanske ett alternativ till Pale Chocolate Malt som i mitt tycke är överlägsen den vanliga chokladmalten.
Fast till mina brittiska brygder behåller jag nog Pale Choc.

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-03T16:24:06Z

Kenneth skrev:

CARAFA® SPECIAL from dehusked barley
vore kul att prova. Finns i olika EBC I, II och III
Sägs ge en mycket mjukare karaktär än med skalet på.

Har nu beställt hem CARAFA® SPECIAL I ("chokladmalt special") från Weyermann. Borde dyka upp i vårt sortiment om cirka tre veckor. Ska bli spännande att testa tycker jag också...

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-03T16:01:42Z

Special B är något jag definitivt vill prova. Är väldigt förtjust i mörk karamell malt som det är och mörkare borde bli ännu godare i vissa öl.

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-03T13:07:57Z

Special B skulle jag vilja prova.

Micke Granath

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-02T21:23:52Z

Biscuit och Special B är jag också intresserad av då jag läser mycket amerikanska forum där dessa används flitigt.

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-02T12:56:26Z

Biscuit och Special B är maltsorter jag använder i var och varannan batch, vore naturligtvis bekvämt om jag kunde beställa även detta av er.

Sv: Önskelista på maltsorter

2005-11-02T11:57:47Z

CARAFA® SPECIAL from dehusked barley
vore kul att prova. Finns i olika EBC I, II och III
Sägs ge en mycket mjukare karaktär än med skalet på.

Önskelista på maltsorter

2005-11-02T10:43:22Z

Är det någon maltsort som saknas i vårt sortiment?