Humlebladet — Vilken öltyp/stil blir det av 100% münchnermalt och ale-jäst?

Sv: Vilken öltyp/stil blir det av 100% münchnermalt och ale-jäst?

null@example.com (Mynock) — Sat, 21 Aug 2010 17:56:50 +0000

Aha, tackar för upplysningen

Hade väl tänkt, Saaz och kanske Fuggle och sedan vanlig S-05 som jäst...

null@example.com (fresta) — Sat, 21 Aug 2010 17:26:19 +0000

I grunden borde det funka för en alt. Men om det ska vara stilenligt spelar ju även andra saker stor roll, t.ex. jäststam, jästemperatur och humle.

null@example.com (Mynock) — Sat, 21 Aug 2010 17:05:18 +0000

Som ämnesraden antyder.

Tänkte göra en öl med 100% münchnermalt och jäsa med ale-jäst, vilken ölstil blir det då?