Humlebladet — Vad behövs?

Sv: Vad behövs?

null@example.com (scaryeyes) — Wed, 08 Sep 2010 14:49:04 +0000

I listan här är det med maltextrakt. Lakkärl används vid helmaltsbryggning. Mäskning och lakning är ju steg som uteblir vid användning av maltextrakt. Det är redan gjort på fabrik. Men som första gångsbryggare är det kanon att hoppa över det, då det är så mycket annat att hålla reda på, som inkokning av humle och jäsningsprocess mm....

Sv: Vad behövs?

null@example.com (christian valler) — Wed, 08 Sep 2010 12:22:48 +0000

Jag har precis läst boken "öl kunskap ger mersmak", där har man även lakningskärl och mäskkärl. Dessa finns inte med på gedmans lista, finns det något substitut eller hur är det tänkt?
// blivande nybörjare

Sv: Vad behövs?

null@example.com (gedman) — Fri, 20 Aug 2010 22:00:37 +0000

Sorry, länken är så klart:

http://shop.humle.se/se/grp/alejast-torr.php

Men däremot tycker jag att Protafloc mycket väl kan ingå, eftersom det innebär en väldigt liten kostnad och arbetsinsats för en stor skillnad - trots allt är grumligheten i hembryggd öl (och för den delen veteöl och viss mikrobryggd öl) en stor anledning till varför vissa ratar den. Om det handlar om det allra mest essentiella så finns det ju många andra saker man också kan ta bort från listan...

Sv: Vad behövs?

null@example.com (Chubb) — Fri, 20 Aug 2010 12:53:36 +0000

Protafloc är ju knappast nått man verkligen behöver vid första bryggningen. Länken till torrjäst är fel Annars väldigt bra lista.

Sv: Vad behövs?

null@example.com (gedman) — Fri, 20 Aug 2010 12:20:03 +0000

Insåg att det dyker upp väldigt många av samma fråga som den här tråden: VAD BEHÖVS? Sammanställde en lista nedan. Vad tycker ni andra? Är det något som saknas eller är överflödigt? Kanske detta är något för Eva och Svante att sammanställa i ett paket med lite rabatt?

UTRUSTNING

Hävert (119 kr)
http://shop.humle.se/se/art/pumphavert-auto-siphon.php

2 meter slang (58 kr)
http://shop.humle.se/se/art/pet-slang-3 … 2-7-mm.php

2 jäsrör (12 kr)
http://shop.humle.se/se/art/jasror.php

Hydrometer (49 kr)
http://shop.humle.se/se/art/hydrometer- … 250-ml.php

Mätglas (89 kr)
http://shop.humle.se/se/art/matglas-250 … r-8020.php

Ölkapsyler (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/kronkapsyle … t-guld.php

Kapsylerare (119 kr)
http://shop.humle.se/se/art/kapsylering … -emily.php

Flaskfyllare (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/flaskfyllare-12.php

Jodofor (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/jodofor-io- … 946-ml.php

2 jäshinkar (198 kr)
http://shop.humle.se/se/art/jashink-30-l-med-lock.php

Bärsil (79 kr)
http://shop.humle.se/se/art/silstallnin … silduk.php

Termometer (49 kr)
http://shop.humle.se/se/art/termometer-10-110-c.php

TOTALT: 889 kronor

INGREDIENSER

Maltextrakt (39 kr för 500g)
http://shop.humle.se/se/grp/spraytorkat-maltextrakt.php

Torrjäst (19-27 kr)
http://shop.humle.se/se/grp/spraytorkat-maltextrakt.php

Humle (59-79 kr)
http://shop.humle.se/se/grp/humle.php

Protafloc (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/protafloc-granulat-50-g.php

(Specialmalt)

ÖVRIGT:

Gryta
Flaskor
Litermått
Stor slev

Sv: Vad behövs?

null@example.com (mangster) — Fri, 20 Aug 2010 12:07:52 +0000

+1 för att börja med extrakt. Tror det är större chans att du fastnar i hobbyn om du börjar enkelt och ökar svårighetsgraden gradvis. För det finns alltid en till svårighetsgrad om man vill

Sv: Vad behövs?

null@example.com (gedman) — Fri, 20 Aug 2010 11:56:34 +0000

Bra idé att börja med extrakt, vill du ta det hela ett steg längre kan du ju göra en minimäsk. Det är inte så mycket svårare, kräver inte mer utrustning men blir enligt mig ganska mycket bättre.

Vad gäller recept kan du ju titta på humlegårdens förslag här: http://humle.se/recept.html eller helt enkelt köra på Bryggarwikins, som fungerar finfint. Men det beror ju också på vilken typ av öl du vill göra.

Sv: Vad behövs?

null@example.com (klauzer) — Fri, 20 Aug 2010 08:03:28 +0000

Jo det har jag förstått :-) . Jag tänker köpa en Greta kapsylpåsättare.
Inte vill man ha öl på golvet. Den ska vara någon annanstans :-)

Sv: Vad behövs?

null@example.com (Kjell) — Fri, 20 Aug 2010 07:50:58 +0000

Hej
Den enkla kapsylpåsättaren som ingår är inge vidare.
Rekommenderar starkt att göra den delen utomhus för du kommer troligen att spräcka någon flaska.
33cl öl på ett köksgolv är mycket.
Eller så investerar du i en bättre kapsylpåsättare för en dryg hundring.

/Kjell

Sv: Vad behövs?

null@example.com (klauzer) — Fri, 20 Aug 2010 06:56:20 +0000

Tack för all hjälp.

Jag börjar då med extrakten. Är det receptet som finns på bryggarwiki ok att börja med eller har ni annat att rekommendera. Jag vet inte om jag ska börja med att halvera receptet. Är lite rädd att det blir fel.

Jag har letat och hittat den här utrustning http://www.pgw.se/product_info.php?cPat … cts_id=464
Blir den bra?

Sv: Vad behövs?

null@example.com (megen) — Thu, 19 Aug 2010 21:39:10 +0000

Jag tycker att du ska börja med extrakt, jag gjorde det och tycker att det har varit perfekt att stegvis avancera. Det är mycket att hålla rätt på ibörjan.

Sv: Vad behövs?

null@example.com (peps) — Wed, 18 Aug 2010 12:25:04 +0000

Du har mäskningen och lakningen som tillkommer. Du behöver ett isolerat kärl för det, kylboxar är vanliga. Här är en länk till forumets officiella kylbox-konverteringsbibel:

http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php … 697#p20697

Inte så jobbigt, men det lägger en 2-2,5 timmar på din bryggdag. Det är väl värt besväret, både för resultatets och rolighetens skull.

Sv: Vad behövs?

null@example.com (klauzer) — Wed, 18 Aug 2010 12:16:14 +0000

Hur mycket jobbigare är det att brygga med malt än med maltextrakt, som jag nu förstår är dyrare.
Är maltextrakt något att rekommendera?

Sv: Vad behövs?

null@example.com (Chubb) — Tue, 17 Aug 2010 10:51:57 +0000

Det är nog värt att ta dig tiden att göra en research på vad du behöver,dvs göra ett startpaket själv. På så vis får du lite mer kunskap innan du står där på bryggdagen som ett frågetecken och undrar vad du ska använda hydrometern eller liknande till.

Sv: Vad behövs?

null@example.com (klauzer) — Tue, 17 Aug 2010 10:35:04 +0000

Jag har en fråga nu. Kan man köpa ett STARTPAKET någonstans, så man sliper köpa allt för sig?
Det hade underlättat :-)