Humlebladet — Precis tappat upp på flaska och pajat kapsyleringsapparaten, panik?

Sv: Precis tappat upp på flaska och pajat kapsyleringsapparaten, panik?

2010-08-14T11:47:56Z

Köpte en bänkmodell och nu är kapsylerna på. Sockret och jästen kom i kontakt vid nio-tiden i går och kapsylerna var ordentligt på vid 12 idag. Får se hur det blir med kolsyran helt enkelt, det var ju en väldigt varm dag idag, tror jag har 25°C+ i lägenheten. Det är en mellanöls-APA, siktade på runt 2.5 covol men tror jag drog i lite extra så tappar jag ett par punkter är det väl lugnt.

Fan vad skönt det var med bänkmodellen för övrigt. Mjukt och fint!

Sv: Precis tappat upp på flaska och pajat kapsyleringsapparaten, panik?

2010-08-14T08:19:10Z

Eh, har du något val...? Jag tror inte det är någon panik om du får på kapsylerna idag, du kanske tappar 01,-0,2 i kolsyra. Men om du ändå är på PGW kanske du ska köpa en knock-on som reserv? Jag har själv varit med om samma sak och räddades av min tidigare knock-on-modell.

Sv: Precis tappat upp på flaska och pajat kapsyleringsapparaten, panik?

2010-08-13T21:46:33Z

den hinner nog komma igång lite smått. ingen panik. tror du utan problem kan vänta till imorgon. Hade jag bott i stockholm hade du fått låna min, nu bor jag i slutet av pendeln, så tyvärr.

Precis tappat upp på flaska och pajat kapsyleringsapparaten, panik?

2010-08-13T21:41:23Z

Hej!

Jag har precis tappat upp 24 liter öl på mestadels vanliga 50 cl svenska back-flaskor. Jag har en sån där Emily kapsylapparat, http://shop.humle.se/se/art/kapsylering … -emily.php som det visserligen står ej klarar av 50 cl-flaskorna. Jag har dock kunnat klara av det tidigare, men nu tror jag kanske att jag nött ut den så det är helt kört. Får helt enkelt inte grepp kring kragen för att få på kapsylerna. Jag har testat att skruva av själva klockan för att försöka använda som "knock-on" men det funkar av nån konstig anledning inte alls.

Nu till min fråga:

Kan jag vänta till i morgon och dra iväg till PGW på söder där jag vet att de har en bänk-modell? Inte borde väl kolsyrejäsningen hinna komma igång särskilt mycket under natten? Jag har lagt på kapsylerna så det inte ska ramla ned nåt i flaskorna iaf.

Eller finns det någon vaken själ i stockholmstrakten med en kapsylapparat att låna ut så här på fredagsnatten?