<![CDATA[Humlebladet — Lycka....]]> 2010-07-30T16:19:49Z PunBB https://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=3225 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Grattis Housepainter! 

Det är inte så svårt som man gärna tror. Och det blir så mycket godare när det är eget hembryggt. Tycker din öl ser riktigt god ut, mmmmm....

/Pål

Ps. nu kan du ju ändra på din fotnot!  Från Total nybörjare till Blivande storbryggare?

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=304 2010-07-30T16:19:49Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=24243#p24243 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Visst är det alltid en fin känsla att kunna konstatera att detta blev bättre än jag hade trott, inte enbart efter första bryggningen. Vill man ha ett bestående, tunt skum på ytan stopet ut så fungerar det fint med glas som är laseretsade i bottnen (t.ex. Duvels glas har ett litet "D" inetsat). De mikroskopiska groparna fungerar som kondensationskärnor för kolsyran.

Johannes

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=686 2010-07-28T23:47:47Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=24182#p24182 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Jag kommer ihåg känslan

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=256 2010-07-19T07:15:22Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23966#p23966 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Tack för svar och gratulationer!

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=956 2010-07-18T01:23:03Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23954#p23954 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Housepainter skrev:

Vad är det förresten som gör hur länge skummet ligger kvar? Nu kanske ölen vill ligga några veckor till för att bli riktigt "färdigt". Påverkar lagringstiden skummet?

Lagringstiden påverkar absolut skummet. Några veckor till så skall du se att det lägger sig fint. Får du problem med skummet så finns det massor av grejor att göra för att förbättra det. Grattis till brygden!

/Per

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=40 2010-07-17T18:03:45Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23953#p23953 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Grattis, både till att du blivit farsa och att din första batch blev lyckad!

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=787 2010-07-17T16:49:05Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23952#p23952 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Igår bjöd jag även på ölen till mina två kusiner. Betyget var MVG och jag har inspirerat den ena till att börja  brygga själv!
Sitter nu och ger en lektion om hur BeerSmith fungerar.

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=956 2010-07-17T11:20:26Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23949#p23949 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Flott! Grattis får man väl säga. Nu är det bara att bjuda en kompis på ölen och imponera lite!

Skummet kan bero på proteiner, för lång proteinrast - sämre skum. Att ha i mycket humle bidrar positivt till skumbildning (men ökar också köldgrumlingen, vilket kan vara en baksida).

Lycka till nu med din tredje, fjärde och sjuttitolfte öl också!

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=567 2010-07-16T21:21:42Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23946#p23946 <![CDATA[Sv: Lycka....]]> Vad är det förresten som gör hur länge skummet ligger kvar? Nu kanske ölen vill ligga några veckor till för att bli riktigt "färdigt". Påverkar lagringstiden skummet?

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=956 2010-07-16T13:25:20Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23943#p23943 <![CDATA[Lycka....]]> ....är att smaka sin första hembrygda öl och känna att det är bättre än drickbart. Det är faktiskt ganska gott!
Jag var lite halvt beredd på att få hälla ut de första brygderna. Ok, jag har faktiskt smakat innan, men inte kolsyrat och kylt.
Jag är faktiskt lite stolt.
Måste tacka alla här på detta forum för hjälpen man fått, både i form av svar på mina frågor, men även andra trådar som varit till hjälp!!

Min helg är gjord. Jag har inget mer att önska! smile Jo ifs. Jag önskar att #2 snart har jäst färdigt kolsyran så jag kan smaka på den med. Den smakade bra innan och förhoppningsvis med kolsyra med.

Men nu skall jag fortsätta att njuta av min "This was supposed to be an IPA, but turned out as a Very Dark Ale"

Fridens!!

Edit: Några halvtaskiga bilder på ölen:

http://www.humle.se/punbb/images/upload/Bild%20102%20%28Medium%29.jpg
http://www.humle.se/punbb/images/upload/Bild%20103%20%28Medium%29.jpg
http://www.humle.se/punbb/images/upload/Bild%20104%20%28Medium%29.jpg

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=956 2010-07-16T13:16:45Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=23942#p23942