Humlebladet — halvering av recept

Sv: halvering av recept

null@example.com (gnuttas) — Thu, 07 Jan 2010 18:57:03 +0000

kalas!!!
tack

Sv: halvering av recept

null@example.com (belgaren) — Thu, 07 Jan 2010 18:55:09 +0000

Den mängden jäst wyeast har i ett paket är faktiskt rätt snålt för 20 l. Man kan med fördel använda ett paket till 10 l, det finns inget behov att slänga ett halvt paket.

Sv: halvering av recept

null@example.com (Portugisen) — Thu, 07 Jan 2010 18:50:21 +0000

Jag har alltid kört på minst en activator-påse till mina 10 liters brygder. Det blir en alldeles utmärkt start i livet för de flesta ales. Till normalstark lager 1.040-1.055 har jag för 10 liter normalt använt 2 paket.

Mvh
Pål

Sv: halvering av recept

null@example.com (cmbellman) — Thu, 07 Jan 2010 16:29:12 +0000

Häll i påsen när den svällt upp. Strunta i att göra förkultur (om du nu hade tänkt det). Jag har iaf inte märkt nåt dåligt med att använda en wyeast-påse till mindre satser (13-18 liter).

halvering av recept

null@example.com (gnuttas) — Thu, 07 Jan 2010 15:49:17 +0000

Jag har ett recept som jag vill följa men det är på 20 liter. Jag vill halvera detta. Min fråga är då:

Hur gör man med jästen?? Tar man bara halva påsen eller tar man hela påsen ändå?
Den jäst jag använder till detta recept är activator 125 ml.