Humlebladet — Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-13T21:34:18Z

Jag har precis druckit en Nostradamus och tycker om den! En öl med karaktär tycker jag. Väldigt mycket som händer, härligt mycket fenoler och högre alkoholer och en angenäm beska som ligger kvar på tungan länge. Vet någon om de använder en annan jäststam i flaskan än i jäsningen? Jag försöker iaf odla upp den. Vi får se vad det ger...

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-13T09:58:33Z

Kenneth skrev:

Jag fick dessutom ont i huvudet av Nostradamus

Den store profeten
Bland folket av maltkok
Besegras av kraften
I min skummande brygd

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-12T23:35:32Z

Någon som testat denna? Drack två på julbordet ikväll men hade dåligt omdöme pga för mycket snaps. Kändes som en ok öl då, men förmodligen inte prisvärd då den är riktigt dyr! Firman betalade dock, hehe.
"Jacobsen Golden Naked Christmas Ale"

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-12T22:03:52Z

Härligt! Jag gillade inte Dugges öl tidigare, men så testade jag high five o då tyckte jag att han faktiskt va ngt på spåret.
Kanske dags att bege sig till Bishops för att sondera julölsutbudet som tar vid där bolaget slutar.

Min bolagsfavorit i år är iallfall Ayinger Winter Bock.

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-05T12:11:18Z

Smakade Dugges Rudolf på fat igår kväll. Mitt omdöme var tyvärr lite disigt vid den tiden på kvällen,
men den var väldigt trevlig.
Stor kropp, bra restsötma, chokladig och något rostad.
En riktigt bra eftermiddagsöl att värma sig med.

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-05T11:17:26Z

Ja faktiskt, testade den i veckan och kan nog hålla med om ditt utlåtande Kenneth.

Ikväll ska jag och min danske vän Kasper ha julölsprovning Danmark vs. Sverige.
Ska försöka dokumentera lite och posta om fruarna tillåter det mitt i all samkväm

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-12-05T09:10:28Z

Ayinger winter-bock:

Utseende: djupt mörkröd, bra skum

Doft: lätt maltdoft med lite unkna toner

Smak: fin karamell och chokladsmak med bra maltighet.
Låg balanserad ren beska.

Drickbarhet: Mycket trevligt julöl, passar bra till salt julmat.

Kommentar: Synd att doften inte är så kul, annars hade det blivit toppbetyg.

Omdöme: 8 av 10

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-27T18:13:47Z

Kenneth skrev:

Jag fick dessutom ont i huvudet av Nostradamus
Klarar inte högre alkoholer såsom, butanol, pentanol, hexanol osv.

Finsmakare

Nu är det nog bara Chouffes n'ice kvar på min ordinarie lista.
Får se om den levererar, hittentills har jag inte tyckt att ngn slagit mig med häpnad.

Men det kanske behövs lite julmat...

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-27T13:29:33Z

Jag fick dessutom ont i huvudet av Nostradamus
Klarar inte högre alkoholer såsom, butanol, pentanol, hexanol osv.

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-26T19:31:53Z

Nu testar jag medan jag skriver Nostradamus från Caracole.
Får för mig att jag testat ett par av deras öl tidigare och tyckt de vart sådär...

Ett riktigt litet trevligt bryggeri där dom proppsar på att allt ska göras för hand.
Får för mig att det är vedeldat också om jag inte minns helt fel.
Såg ett reportage därifrån på tv för ett par år sedan...

Björnklister kan jag hålla med om.
Som en apertif gör den sig troligen bra.

Knäck och en lite bränd snudd på rostad ton, torkad frukt aprikos och massor av höga alkoholer som susar upp och luddar till skallen
Rolig öl tycker jag, inte lätt att älska men den ger en onekligen perspektiv

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-26T18:27:36Z

Kalas!

Jag har testat ett par till, men inget som blåste hatten av mig.
Första julölen i år drack jag i danmark för ett par veckor sedan, de va tuborgs julöl, drack två munnar, sedan hamnade den i papperskorgen på tågperrongen.
Bara en liten bit från bryggeriet, hoppas dom inte tjuvtittade

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-26T10:57:13Z

Ayinger winter-bock, mumsfilibaba, det var det godaste öl jag druckit på ett tag , rekommenderas å det grövsta!

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-21T14:54:41Z

Har precis gjort mig en inköpslista, det var ganska enkelt, snodde Thomas ovanstående rakt av
Lägger till nån kanske, så får vi se om det ramlar in nån liten "recension" (stavning?) sen...

Ser fram emot Saint Landelin Special Noel väldigt mycket!

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-21T12:50:16Z

Testade Nils-Oscars kalasjulöl igår;

Sv: Dags att tycka till om årets julölsskörd kanske?

2009-11-21T12:01:14Z

Mikkeller - Fra Til...

Smakrik, stor humlearom Amarillo, Saaz & Cascade och smak som flätas samman med kryddorna, nejlika, kanel, koriander och stjärnanis.
En nyans av rök.

Väldigt drickbar men skulle helt klart tjäna på att lagras 6-7 månader utan att kroppen tar allt för mycket stryk.

6/10

Hibernation Tyckte jag var väldigt trevlig.
Smakprofilen påminner om ett amerikanskt barley wine tycker jag.