Humlebladet — Hålla värmen i mäskkärlet

Sv: Hålla värmen i mäskkärlet

null@example.com (DrKarma) — Sun, 04 Oct 2009 20:10:28 +0000

Thomas Fransson skrev:

En billigare variant kan vara att ge mäskkärlet en åkarbrasa var 5:e minut och sedan innan och under
utmäskningen kör man konstant i 15 - 25 minuter

Det skulle jag vilja se

Sv: Hålla värmen i mäskkärlet

null@example.com (Daniel) — Sun, 04 Oct 2009 18:29:57 +0000

Tack steam infusion verkar intressant. Har kollat lite på RIMS/HERMS. Fördelen som jag ser med min tänkta lösning är ju att pumpen inte behöver vara någon magnet pump och att man inte har problem med rengöring av pumpen. Man kan ju naturligtvis försöka göra en slangpump. Vidare är det ju bara att spola av slingan när man är färdig och sedan använda det till kylning.
Bra ide att testa systemet genom att värma upp vatten.

Sv: Hålla värmen i mäskkärlet

null@example.com (Thomas Fransson) — Sun, 04 Oct 2009 15:21:44 +0000

En billigare variant kan vara att ge mäskkärlet en åkarbrasa var 5:e minut och sedan innan och under
utmäskningen kör man konstant i 15 - 25 minuter

Eller som Karma skriver, kolla upp RIMS och HERMS
Ska du ändå mecka så kan man kanske mecka lite extra...

Sv: Hålla värmen i mäskkärlet

null@example.com (DrKarma) — Sun, 04 Oct 2009 14:53:39 +0000

Beror på...när det gäller värmeväxling så är det två faktorer som spelar roll (ja förutom värmeskillnaden då)
1. Kontaktyta
2. Genomflöde

Det system som du funderar på att bygga blir nästan som ett HERMS fast där cirkulerar man vörten.
Raasken funderar på (eller kanske redan har byggt) ett liknande system - så hör med honom.

En variant som verkar rätt intressant att bygga är annars en steam infusion anordning
http://www.homebrewtalk.com/f51/easy-st … tem-25974/
http://www.homebrewtalk.com/f51/yuri-go … er-125953/

Hålla värmen i mäskkärlet

null@example.com (Daniel) — Sun, 04 Oct 2009 11:15:59 +0000

Hej,
Sitter och funderar på att förbättra mitt mäskkärl som består av två plasthinkar. Jag har problem när man ska göra stegmäskning. Har en tvättmaskinspump och tänkte först göra någon form av HLT med slinga i. Min tanke var att istället göra en kopparspiral som man sänker ner i mäsken och pumpar runt varmt vatten i. Man kan ju pumpa det via en gryta på spisen och då få riktigt varmt vatten. På detta sättet kan man ju använda kylspiralen till två saker, pumpen behöver bara klara vatten och inget problem med rengöring. Får naturligtvis röra om i mäsken för att jämna ut temperaturen. Tror ni detta går eller kommer det att ta för lång tid att höja temperaturen i mäsken?
Hälsn