Humlebladet — Prima med koncentrerad äpplejuice

Sv: Prima med koncentrerad äpplejuice

null@example.com (macchiato) — Sat, 29 Aug 2009 19:55:53 +0000

Jo, jag håller med om att ca 6g socker per liter nog blir en lagom kolsyrenivå.

null@example.com (Weinkeller) — Sat, 29 Aug 2009 17:40:48 +0000

Du måste ta reda på hur mycket socker det är i juicen. Ca 6g socker per liter cider är nog lagom.

Ex: Innehåller 2dl juice 100g socker räcker det paketet till 16.666l cider. Eller tillsätt 200ml/16.666=12ml av juicen per liter cider

null@example.com (macchiato) — Sat, 29 Aug 2009 13:25:43 +0000

Hur mycket skall man beräkna för att kolsyresöta (prima) med koncentrerad äpplejuice av sorten där 1 dl ger en liter äpplejuice?

Så att man får en pärlande, men inte aggressivt kolsyrad cider.