Humlebladet — Safbrew S-33

Sv: Safbrew S-33

null@example.com (thobbe) — Tue, 04 Aug 2009 12:16:40 +0000

Jag vet att den är en allroundjäst, men man kanske skulle skriva i beskrivningen iaf att man kan använda den till veteöl och Trappistöl. Det stod det iaf i förra butiken.

Sv: Safbrew S-33

null@example.com (jrm) — Tue, 04 Aug 2009 09:48:52 +0000

Safbrew S-33 är jo inte bara för veteöl så jag skull nog inte titta under veteöljäst för att hitta den.

Fermentis skrivar:

Robust ale yeast able to tolerate high alcohol conditions (up to 11.5% v/v). Used to produce a wide range of beer styles including Belgian wheat and Trappist beers.

Safbrew S-33

null@example.com (thobbe) — Mon, 03 Aug 2009 19:38:01 +0000

Hej svante!

Har Safbrew S-33 hamnat fel i den nya butiken? I denn förra butiken stod det att det var en allroundjäst som funkade väldigt bra i belgiska veteöl (nåt sånt iaf) Jag har bara använt den i belgiska öl och vid högre jästemperaturer så ger den deffinitivt belgiska smaker (skumbanan)
Tänkte mest så att man inte förvillar folk som inte använt denna jäst.

/
Thobbe