Humlebladet — Sha-apa

Sv: Sha-apa

2009-09-20T12:58:46Z

Är nu tappad på flaskor för drygt 2 veckor sedan, primad med bryggsocker. kunde inte låta bli att prova i helgen.
Mäskade 67graden i 80 minuter
OG 54 FG dryga 15 trodde att den skulle ner lite till men men....

Blev nöjd men hoppas att den blir bättre med tiden.
En anig besk med en del gräsiga toner.

Sv: Sha-apa

2009-08-04T23:36:36Z

Techno skrev:

Hej
Volymen på ölen
Bo

Hej

Sorry såg inte att det var 12 l som gällde, mitt fel

Sv: Sha-apa

2009-08-04T23:35:05Z

Hej

Volymen på ölen

Sv: Sha-apa

2009-08-03T18:07:06Z

humle mängden är inte satt helt ännu, jag räknar ifrån en 12liters batsh
då ligger de på ca: 5, 10, 10, 10, 5g

sista givan får ligga i under kylningen.

Nej ingen torrhumling då jag inte tänkt lägga den på sekundär.

Eller går det att lägga i humlen några dagar innan flasktappning även på primären.

Sv: Sha-apa

2009-08-03T14:18:23Z

Mängden humle i de olika givorna, kan vi få info om det? Eller missuppfattar jag något?
Vill du inte torrhumla för en tyngre arom?

Sv: Sha-apa

2009-08-02T20:15:04Z

Ser mycket bra ut, amarillo mmmmmmm...

Sha-apa

2009-08-02T18:36:29Z

Single Hop Amarillo APA komentarer någon, ser det bra ut eller är det åt skogen.

91% Pale ale malt
4,5% American Munich
4,5% American crystal 60L
Boil:60 minutes

Hops:
Amarillo (9% AA, 60 min.)
Amarillo (9% AA, 40 min.)
Amarillo (9% AA, 25 min.)
Amarillo (9% AA, 10 min.)
Amarillo (9% AA, 1 min.)

Brewer's Choice 1272

Estimated
40 IBU
OG:1.058
FG:1.010
Alcohol:6.2% v/v (4.8% w/w)