, nelson finns inte heller i lager för tillfället... mmm, lutar åt att jag får brygga en engelsk IPA, kanske med lite inslag av amerikansk citrushumle istället, en "Funk IPA" kanske...
men som sagt, Tack för input!]]>
90-95 % pale ale malt, resten karamellmalt.
OG 1058 FG 1012 för ett hyggligt torrt öl
BU Max 50 skulle jag tro, d.v.s. inte så monsterbesk och punkaktig som man vill låta oss tro
ABV: 6,0
Humlesorterna som använts är
Nelson Sauvin (ca 10AA), Chinook(ca 12AA) och Pacific Gem (ca 15AA) - alla högalfahumle.
Skule tro att:
Nelson Sauvin är bra för beska
Pacific Gem ok för smak
Chinook funkar bra som aromhumle
tacksam för svar! 