<![CDATA[Humlebladet — Samuel Adams Octoberfest]]> 2008-10-16T16:00:11Z PunBB https://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=1926 <![CDATA[Sv: Samuel Adams Octoberfest]]> Weyerman säljer bohemian pilsnermalt och det borde ju vara "grannmalten" till Mähren (Morava) eller nått.
Hanka heter den kornsorten iaf.

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=117 2008-10-16T16:00:11Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=13029#p13029 <![CDATA[Samuel Adams Octoberfest]]> Sitter och avsmakar en SA Octoberfest, den var helt ok, så jag googlade lite och hittade lite info;

"four special malts-Munich, Harrington, Moravian and Crystal"
"Deep-roasted crystal malt, caramel 60, and a special Moravian malt"
"no dry hopping is used /../ Tettnang Tettnanger and Hallertau Hallertauer hops, added to the brew at four distinct stages"
Quotes from http://findarticles.com/p/articles/mi_m … i_n6201998

Harrington, Moravian verkar vara korntyper som passar bra till lager. Någon som vet något om dem?

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=352 2008-10-15T20:49:37Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=13027#p13027