Hej alla ni "elpulare"

Hoppas ni vet vad ni gör? Ta inte död på er bara för att ev. få en viss mängd vört att gå i från hyfsat rullande till kraftigt rullande.

Jag var/är av den gamla stammen, på med vörten på spisen, jag använder alla plattor. Jag kokar 30 liter i en 20 litare, i en 15 litare samt resten i en 10 litare.

Det får ta den tid det tar, ok ibland så blr inte koket rullande, so what?

Vad kommer att hända? En inspektor från EU?

Ölet blir alldeles utmärkt bra även om inte koket blir rullande, bara det rör på sej.

Bo

Hej ,
Hur gör du då med humle ? Räknar du noga humlemängden  så att det blir  proportionnelt med innehålet i varje gryta eller bara delar det du skall ha  på måfå ?
MvH

Hoppas ni vet vad ni gör? Ta inte död på er bara för att ev. få en viss mängd vört att gå i från hyfsat rullande till kraftigt rullande.

Jag var/är av den gamla stammen, på med vörten på spisen, jag använder alla plattor. Jag kokar 30 liter i en 20 litare, i en 15 litare samt resten i en 10 litare.

Det får ta den tid det tar, ok ibland så blr inte koket rullande, so what?

Vad kommer att hända? En inspektor från EU?

Ölet blir alldeles utmärkt bra även om inte koket blir rullande, bara det rör på sej.

Bo

Om man vill reglera effekten (med shuntat termostat) för att det inte ska koka för mycket så kan man väl använda en vridtransformator, om man kan hitta en till vettigt pris (alltså inte på Elfa), som klarar effekten.

Man borde kunna reglera effekten med samma typ av steglös regulator som sitter på enkla kokplattor. Var får man tag i dem?

Den runda är en tempraturgivare till termostaten. Den andra grejen med två ledningar är överhettningsskyddet. Det är inte någon bra idé att koppla förbi överhettningsskyddet. Idén med ett överhettningsskydd är att det ska förhindra katastrofer som brand eller andra otrevliga saker.

Om man istället kan isolera överhettningsskyddet från botten så förhindrar man att det löser ut vid kokning men funktionen finns kvar om det blir torrkokning. En bättre idé är att hitta något tunt, icke brännbart isolermaterial, som t ex en silikonduk eller glimmerskiva. Du borde kunna hitta något i en elektronikaffär som Elfa eller Kjell & Company kanske. Claes Ohlsson kan också ha något användbart.

Lycka till!

Jag ska börja experimentera lite med grytan snart, men lite kommentarer på mina observationer är välkomna!

om du inte är säker på vad du fibblar med i elväg så ska du inte röra prylarna

220v är dödligt om du har otur

Tack men det var termostaten jag var osäker på, inte dödligheten i 230V

Istället för att förstöra nåt så testade jag tejpa fast en dator processorfläkt mitt under grytan för att blåsa in svalluft in henom de lufthål som redan fanns där. Gissa vad?! Jag fick ett nånstop kok på ca 20min efter det orkade jag inte vänta längre;) så det kanske var lätt fixat med lite tejp och en fläkt;)

Hej

Jag har införskaffat en sån gryta och försöker få den att hålla rullande kok, men jag är inte helt hemma på funktionen hos termostaten och värmeplattan så det kändes bäst att fråga först. Ska jag alltså sätta en brytare mellan de nedre pinnarna (blå och vit) på termostaten för att koppla förbi den?

http://www.humle.se/punbb/images/upload/IMG_0575_.jpg

PS jag mailade Lidls kundtjänst för ett tag sedan och fick svar att det var en kampanjvara som de haft erbjudande på och inget som ingår i ordinarie sortiment, att den var slutsåld, men att deras erbjudanden kommer och går så det kan tänkas att den kommer igen. Det kanske inte var så begåvat svar dock eftersom jag fick tag på en några veckor senare, men jag vet inte hur sannolikt det är att den finns kvar nu.

om du inte är säker på vad du fibblar med i elväg så ska du inte röra prylarna

220v är dödligt om du har otur

Jag har införskaffat en sån gryta och försöker få den att hålla rullande kok, men jag är inte helt hemma på funktionen hos termostaten och värmeplattan så det kändes bäst att fråga först. Ska jag alltså sätta en brytare mellan de nedre pinnarna (blå och vit) på termostaten för att koppla förbi den?

PS jag mailade Lidls kundtjänst för ett tag sedan och fick svar att det var en kampanjvara som de haft erbjudande på och inget som ingår i ordinarie sortiment, att den var slutsåld, men att deras erbjudanden kommer och går så det kan tänkas att den kommer igen. Det kanske inte var så begåvat svar dock eftersom jag fick tag på en några veckor senare, men jag vet inte hur sannolikt det är att den finns kvar nu.