Humlebladet — Falskbotten/Manifold

Sv: Falskbotten/Manifold

null@example.com (PeO) — Mon, 24 Mar 2008 10:38:34 +0000

I mitt garderobsbryggverk är det "manifold" som gäller. Har en spiral med slitsar som ligger på botten av mäsktunnan. Den skall dock byggas om eftersom spiralen blir för lång och den slitsarna i slutet på slingan inte bidrar med någon vört. Det blir istället flera parallella rör som går tvärs över botten på tunnan liknande den lösning som Björn P använder sig av. Annars fungerar en "manifold" jättebra. Högt utbyte, oftast ca 80%. Inga stopp. Enkel rengörning.

Sv: Falskbotten/Manifold

null@example.com (Arakun) — Sun, 23 Mar 2008 21:02:51 +0000

Jag använder en 'nätrulle' i botten på en kylväska; fungerar utmärkt för mig.

Sv: Falskbotten/Manifold

null@example.com (Salle) — Sun, 23 Mar 2008 19:54:40 +0000

Jag kör med falskbotten, fick tag i en gammal kylväska och gjorde en rulle med finmaskigt nät (Plastik paddings aluminiumnät i A4-format)som jag lade i bottnen på kylväskan,funkade väl inte, så jag fick leta rätt på min gamla bagerisirapshink med en rostfri falskbotten och då funkade det precis som det skulle.
Håller fortfarande på med min Braumeisterklon så det kommer väl att bli uppochnedvänd falskbotten i fortsättningen.

Salle

Sv: Falskbotten/Manifold

null@example.com (Björn Petersson) — Fri, 21 Mar 2008 20:07:08 +0000

Jag har de senaste åren använt "manifold" d.v.s. slitsade rör i botten på mäsk-/lakkärlet. Jag förmodar att en s.k. "bazooka" (en "rulle" av fint nät i änden på ett rör i botten av kärlet) också ska räknas dit.

Jag har tre 12 mm sammankopplade kopparrör , med 1 mm mot botten vända slitsar genom halva röret, liggande parallellt i en 35-liters kylbox. Jag har inget hål för utlopp i boxen utan istället ett rör som löper i en böj över kanten och vörten får rinna ut enligt hävertmetoden.

Jag föredrar detta framför falskbotten. Jag har hittills inte fått några stopp vilket jag fick med falskbotten några gånger och inte heller någon luft under en falskbotten. Delarna är också lätta att få tag på.

Jag har inte rören fast ihopsatta utan endast löst med s.k. kapillärkopplingar som normalt ska lödas fast. Här kan jag se en nackdel. Man får vara försiktig när man rör i mäsken så att rören inte åker isär. Jag har dem löst för rengöringens skull men detta kanske inte är nödvändigt.

Falskbotten/Manifold

null@example.com (Techno) — Fri, 21 Mar 2008 00:26:36 +0000

Hej
Jo jag undrar av alla oss som mäskar, av oss hur många använder falskbotten samt hur många använder manifold?. Fördelar, nackdelar? med dom olika lakmetoderna? Jag är Falsk.