Humlebladet — Kastrull i rostfritt stål.

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (Mr Saddler) — Fri, 25 Feb 2011 21:42:31 +0000

martinj skrev:

Mr Saddler skrev:
Det funkar nog bra.
Jag håller själv på att installera 2 st 1/2 tums rostfria gänghylsor för tappkran & dyktermometer. Skall tillverka en falskbotten efter det, och sen börjar det kännas OK :-)
Kör du "weldless", isåfall vart har du inhandlat sakerna ?

Jag har lite hjälp med detta, men i stora drag så ska hylsan svarvas för att göra en utvändig fläns, för att passa i dom upptagna hålen i grytan. Har beställt hylsorna av lokala rörkrökaren, inga konstigheter alls. Hittade även en rostfri elementanslutning, en sån där 90 graders böj som fungerar klockrent som uppsugningsrör på insidan av kranen.
Börjar känna mig som McGyver...:-)

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (martinj) — Fri, 25 Feb 2011 15:08:39 +0000

Mr Saddler skrev:

Det funkar nog bra.
Jag håller själv på att installera 2 st 1/2 tums rostfria gänghylsor för tappkran & dyktermometer. Skall tillverka en falskbotten efter det, och sen börjar det kännas OK :-)

Kör du "weldless", isåfall vart har du inhandlat sakerna ?

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (Mr Saddler) — Fri, 25 Feb 2011 15:04:31 +0000

petern skrev:

hur är det om man vill svetsa in en R50 muff förr elpatron i en sådan kittel? fungerar det? finns det nån svetsare här?
borde fungerar eller hur?

Det funkar nog bra.
Jag håller själv på att installera 2 st 1/2 tums rostfria gänghylsor för tappkran & dyktermometer. Skall tillverka en falskbotten efter det, och sen börjar det kännas OK :-)

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (petern) — Thu, 24 Feb 2011 15:58:32 +0000

hur är det om man vill svetsa in en R50 muff förr elpatron i en sådan kittel? fungerar det? finns det nån svetsare här?
borde fungerar eller hur?

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (martinj) — Thu, 24 Feb 2011 13:56:26 +0000

Mr Saddler skrev:

Om du kan handla via företag så kan jag rekommendera denna:
http://www.bonamatbutiken.se/kittelhog5 … _1697_1711
Rostfritt 50 liters utförsäljning några stycken kvar...

Grymmt tips, har planerat att plocka upp en 36liters, men nu tror jag att en 50 liters skulle sitta fint.
Undra bara ifall man kan driva ett kok på 30 liter i sån på en Cloer 6650 induktionsplatta.

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (Colin #2) — Wed, 23 Feb 2011 21:20:11 +0000

Bra tips Mr Saddler! Har köpt två idag, ska se hur dem ser ut.

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (peps) — Tue, 22 Feb 2011 21:42:05 +0000

p-anders skrev:

Men har jag rätt när jag antar att det enbart är vid hel och delmäskning som man måste ha en större gryta (23 /30/50-liters)?

Nej, du behöver en stor gryta oavsett, såvida du inte tänker göra små batcher. Hela vörten skall koka. Det går förstås att fixa och trixa och späda, men allting summeras i slutresultatet, så om du adderar felsmaker från ett alltför koncentrerat kok till "extraktsmaker" från råvarorna så riskerar du att hamna långt ifrån det öl du kanske hade tänkt dig.

Å andra sidan finns det öltyper där det spelar mindre roll eller till och med är lämpligt i viss utsträckning (skotsk ale etc), men jag skulle inte ge mig på böhmisk pilsner.

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (p-anders) — Tue, 22 Feb 2011 21:14:07 +0000

Men har jag rätt när jag antar att det enbart är vid hel och delmäskning som man måste ha en större gryta (23 /30/50-liters)?

För att "uppgradera" en ölsats med spraymalt och humle så måste jag väl inte ha en 30-litersgryta? Skulle det bli en märkbar skillnad om jag istället för att göra allt i ett kok väljer att dela upp kokningen i 2 eller 3 delar. En med spraymalt, ett annat med humle och ytterligare ett med ölsatsen och sedan blanda ihop allt i jäskärlet!

Jag är fullt medveten om att jag är nybörjare

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (Mr Saddler) — Tue, 22 Feb 2011 21:12:16 +0000

peps skrev:

Mr Saddler skrev:
Om du kan handla via företag så kan jag rekommendera denna:
http://www.bonamatbutiken.se/kittelhog5 … _1697_1711
Rostfritt 50 liters utförsäljning några stycken kvar...
Oj, det var bra pris. Funkar de på induktionshäll?

Jo det ska den göra. 18/10 skall väl fungera vad jag vet. (tror att det satt en induktions-lapp på kitteln när jag köpte min om jag kommer ihåg rätt).
/Kenneth

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (peps) — Tue, 22 Feb 2011 20:59:55 +0000

Mr Saddler skrev:

Om du kan handla via företag så kan jag rekommendera denna:
http://www.bonamatbutiken.se/kittelhog5 … _1697_1711
Rostfritt 50 liters utförsäljning några stycken kvar...

Oj, det var bra pris. Funkar de på induktionshäll?

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (Mr Saddler) — Tue, 22 Feb 2011 19:45:19 +0000

Om du kan handla via företag så kan jag rekommendera denna:
http://www.bonamatbutiken.se/kittelhog5 … _1697_1711
Rostfritt 50 liters utförsäljning några stycken kvar...

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (p-anders) — Mon, 21 Feb 2011 22:14:04 +0000

Jag har en 10 liters-gryta som jag tänker använda till att koka maltextrakt och humle. Det kan väl inte vara något problem att koka Maltextrakt/humle i ett kok, lösa upp en ölsats i ett kok och sedan låta allt blandas i jäshinken. ´
När ni skriver att ni letar efter 25, 30 eller 50 litersgrytor så handlar det väl om att göra öl från grunden, inte maltextrakt/ölsatser..

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (yffe) — Sat, 16 Jun 2007 12:38:33 +0000

Ett tips för er som letar grytor; kolla på Myrornas eller liknande second hand-butik. I Norrköping hade de 7-8 stycken i storlekar 15-25 liter för 50 kr styck!

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (fresta) — Fri, 13 Apr 2007 10:54:24 +0000

Vet nån vad det är för material i kittlarna från Bigstore? Jag behöver en som funkar på induktionsspis.

Sv: Kastrull i rostfritt stål.

null@example.com (Skål) — Sat, 07 Apr 2007 11:55:35 +0000

Rostfritt är ett vitt begrepp som inefattar en enorm span av olika legeringar. Förutom järn brukar det ingå krom och nickel men kan vara många andra ämnen och med olika procentsatser av olika ämnen. Det är som att prata om alkoholdrycker.

Flesta rostfria legeringar är rostfria vid normal påverkan men inte för saltlösningar. Syrafast rostfritt är en del legeringar som är mer eller mindra motståndskraftiga mot syra men inte nödvändigtvis mot saltlösningar. Det är i och för sig inget problem att göra en rostfri legering som är motståndskraftig mot saltlösningar, det är mer en kostnadsfråga.

Så går man till ett järnverk och försöker beställa syrafast rostfritt säger dom nog bara "Va?". Det är som att gå till bolaget och säga att man vill ha en flaska sprit.

Ni kan ju göra ett exprement: Ta och spola upp lite varmt vatten i köksvasken, sedan häller ni ner massa salt i den och sedan låter ni det stå något dygn. Har ni riktig tur så har ni fått en häftig finmaskig sil som ni lätt kan sila bort kokvatnet från potatisarna. glöm inte satta en hink under vasken att fånga upp vattnet i.

Ni andra som inte vill exprimentera så är det viktigt att färska av rostfritt efter man haft salt i det, spola helt enkelt rent med färskvaten så saltet försvinner. Skall ni salta in sill så använd en plastspan.