<![CDATA[Humlebladet — Lageröl på kolsyrajäsning]]> 2007-01-28T15:45:16Z PunBB https://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=1065 <![CDATA[Sv: Lageröl på kolsyrajäsning]]> Tack Kenneth!

Då får det tuffa på ett litet tag till sen i i kylen...

mcmicke

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=312 2007-01-28T15:45:16Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=7770#p7770 <![CDATA[Sv: Lageröl på kolsyrajäsning]]> Låter bra, du kan låta det stå en vecka till i 14 grader för att sedan ställa det kallare.
Börja med 4 veckor och prova av en flaska då och då för att se när den är på topp.

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=10 2007-01-28T10:21:16Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=7765#p7765 <![CDATA[Lageröl på kolsyrajäsning]]> hej,

har en fråga om lageröl. Jag har en lageröl som just nu står på kolsyrajäsning. Det står i rumstemperatur nu efter att jag började med en vecka vid 14 grader.
Hur länge kan det stå i rumstemp innan det börjar tappa lagerkaraktär? Det skall ju in i kylskåpet sen, 2-3 plusgrader. Kan jag ställa in det i kylen och ändå få kolsyra?

Mcmicke

]]> https://humle.se/punbb/profile.php?id=312 2007-01-28T09:37:10Z https://humle.se/punbb/viewtopic.php?pid=7764#p7764