Humlebladet

Humlegrdens diskussionsforum

Du r inte inloggad.

#76 2016-11-14 21:43:25

aenima
Medlem
Registrerad: 2010-01-16
Inlgg: 662
Webbsida

Re: Bryggdag

I helgen bryggdes en amber ale.

Blogginlgg:
http://fearwolf.blogspot.se/2016/11/bry … amber.html

/Peter


En av medlemmarna i hembryggargnget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wol … 1610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Offline

 

#77 2016-11-17 17:12:13

Perwaste
Medlem
Frn: Frings
Registrerad: 2014-11-05
Inlgg: 138

Re: Bryggdag

Idag bryggdes ett mellanting mellan Barley Wine och kanske DIPA.

Tanken med den hr bryggden r att gra ngonting som inte bara kan lagras lnge, utan ska lagras lnge innan den avnjutes. 

Jag fick upp OG till 84, nu ska vi se var jsten Burton Ale kan gra med den soppan. Den har en hrlig frg, och humle i mngder. IBU ca 90, men det r ju i praktiken mycket lgre om ett r eller s. Det ska bli spnnande.

Humlen blev s hr;  60 g EKG vid 60 min, 100 g EKG vid 20,  samt 50 g Nelson Sauvin vid 20.
Vi fr se hur detta blir smile

Offline

 

#78 2016-12-02 13:54:45

Perwaste
Medlem
Frn: Frings
Registrerad: 2014-11-05
Inlgg: 138

Re: Bryggdag

Pumpa- ale skapades idag. Ska bli intressant, har aldrig gjort sn frut. Nu plussade jag lite med sjlva pumpan i receptet, s det fick bli lite hgre dos kryddor och lite mer humle i 5-givan. Og p 50, lite M44 s ska vi se var det landar.

Offline

 

#79 2017-01-03 09:42:38

Perwaste
Medlem
Frn: Frings
Registrerad: 2014-11-05
Inlgg: 138

Re: Bryggdag

Igr blev det en lager. Maltnotan till en Wienerlager, men humle som en amerikansk pilsner eller liknande, Citra och Cascade. WLP830.

Offline

 

Sidfot

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson